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Château Latour 2010
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故事
拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國的國寶級酒莊,也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。
拉圖(Latour)酒莊2011年入選「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」發布的世界十大葡萄酒莊園第四名,酒莊排名根據近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權產值等五項標準綜合評定。
拉圖莊園 Chateau Latour(正牌) 年產量:18000 箱
拉圖莊園 (正牌)最佳年份:1970、1971、1975、1982、1990、1996、2000、2003、2008、2009、2010
Chateau Latour (正牌):高比例的赤霞珠使得拉圖酒單寧豐富、酒色深濃,它的酒年輕時在所有的一級莊之中顏色是最深的。經過長期的窖藏後,它總體上給人濃烈、強勁之感,黑加侖果夾雜著雪松木的芳香,並以其豐富、成熟的單寧作為支撐。最好年份的拉圖酒可以長期保存,而且至少要在20年之後才適合品嘗。
拉圖酒莊位於波爾多子產區梅鐸(Medoc)的中心, 是五大酒莊之中最重視可持續發展的酒莊,旗下所有葡萄園都採用有機種植,主葡萄園L’Enclos更是採用生物動力種植法(Biodynamics),成為波爾多酒區面積最大的生物動力葡萄園之一。拉圖酒莊的正牌葡萄酒僅採用主葡萄園L’Enclos內均齡為60多歲的老藤釀造,擁有強勁的酒體和活力,酒香與口感更會隨時間而變得更複雜呢!