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Dalmore 30 years Single Malt Whisky Special Cask Finish 1973
Scotland, 1973蒸餾/2003裝瓶, 42%, 第1366瓶, 水位在頸部以下
1(70cl), OC
預估價格
NTD
$100,000 - 132,000
USD
$3,200 - 4,200
成交價格
來源
故事
這是一瓶1973年生產的特別版達摩爾高地單一麥芽威士忌，由理查德·帕特森特別陳釀於雪莉桶中。該釀酒廠是陳釀工藝的大師。酒液經過在白色美國橡木桶中長時間陳釀後，再在先前貯存Gonzales Byass Mathusalem雪莉的雪莉桶中陳釀。口感融合了經典達摩爾的高貴氣質和異國情調的水果香料。這是一款極為罕見的停產版威士忌，裝在由帕特森先生簽名的單獨編號瓶子中，是來自著名釀酒廠達摩爾的特別歷史珍品，是酒愛好者、挑剔的威士忌收藏家和專注於獨家蘇格蘭威士忌的鑑賞家的難得亮點。香氣以糖果、檸檬糖和海藻的混合；通氣後，釋放出非典型的氣味，如口香糖、香蕉萃取物、麵包酵母、鳳梨和烘烤穀物。入口微酸、麵團般的口感略帶刺；到了中段，柑橘/酵母的風味優雅地襯托著橡木樹脂、麥芽和香草的味道。收尾油潤、深邃而充滿感官享受。這是一款被低估的北部高地麥芽威士忌的典範。